By Premsgo

boulangerie patisserie Detail : Paris :

ALERTE INFO ! Blacklistage internet de 2 millions d'indépendants par le gouvernement (sans aucune information).

En grand secret depuis le 1er janvier 2023, les données de 2 millions d'entreprise indépendantes, nom + adresse + code postal ( SCP, Commerces en nom propres, auto-entrepreneurs, etc) ont été retirés de la diffusion internet des fichiers INSEE utilisés par les annuaires, sites Ecommerce et applications mobile locale et de mapping, à la demande du Ministre ministre de l'économie, des finances et de la souveraineté industrielle et numérique Bruno Le Maire, contrairement à la loi Européenne RGPD.
Pourquoi affaiblir 2 millions d'entrepreneurs indépendants? Cela oblige des millions d'entreprises à se réinscrire sur toutes les plate-forme et annuaires, un travail fastidieux, inutile, faut-ils qu'ils sachent qu'ils ont été retirés par défaut !

Nous avons décidé de tirer la sonnette d'alarme et de demander aux parlementaire de réviser ce décret illégal qui ne sert qu'à discriminer les TPE, entrepreneurs indépendants, auto-entrepreneurs, SCP de notaires et d'avocats, et contraire aux intérêts vitaux de la Nation!
Découvrir un peu plus sur ce nouveau scandale.

Vérifiez si votre entreprise est concernée par ce blacklistage du gouvernement.

 

 

* Sources : BODACC, JO, INSEE, DOUANES, CADASTRE, DATA GOUV, INPI.

LES TYPE DES 2,9 MILLIONS D'ENTREPRISES INDÉPENDANTES CONCERNÉES PAR LA SUPPRESSION DE LA DIFFUSION INTERNET AUX COORDONNÉES RETIRÉES DU FICHIER INSEE
Voir la liste complète des 600 professions et métiers blacklistés

Résultats

 

(75) : boulangerie patisserie Detail

Liste des Detailants et artisants boulangers et patissiers ( sur la ville de Paris (75000), page 16), la vente de gâteau et pâtiserie fait maison ou de pain traditionnel incluant aussi des chocolatiers..




12 RUE MANUEL, 75009 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise MON LOUP est une société qui a été fondée le 11/12/2024 et installé sur la commune de Paris (75009), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 938442241,Siret : 93844224100015. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Siren : 938442241

, statuts, actes, Bodacc, gratuits.

81 RUE CAULAINCOURT, 75018 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise YC CAULAINCOURT est une société qui a été fondée le 01/01/2025 et installé sur la commune de Paris (75018), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 938554219,Siret : 93855421900023. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Siren : 938554219

, statuts, actes, Bodacc, gratuits.

2 BOULEVARD MONTMARTRE, 75009 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise ROOTS est une société qui a été fondée le 14/04/2025 et installé sur la commune de Paris (75009), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 938666757,Siret : 93866675700019. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Siren : 938666757

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162 AVENUE LEDRU-ROLLIN, 75011 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise FACON est une société qui a été fondée le 01/01/2025 et installé sur la commune de Paris (75011), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 938678307,Siret : 93867830700019. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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218 RUE DES PYRENEES, 75020 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise GRAINE D-ARTISTE 20 est une société qui a été fondée le 01/01/2025 et installé sur la commune de Paris (75020), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 938820479,Siret : 93882047900013. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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58 RUE DE MONCEAU, 75008 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise SYLIA KASMI est une société qui a été fondée le 26/12/2024 et installé sur la commune de Paris (75008), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 938944709,Siret : 93894470900014. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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2 PASSAGE EMMA CALVE, 75012 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise LEONIE HEADQUARTERS est une société qui a été fondée le 28/04/2025 et installé sur la commune de Paris (75012), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 939197166,Siret : 93919716600027. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Siren : 939197166

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3 RUE DE LYON, 75012 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise LYON PASSION est une société qui a été fondée le 01/01/2025 et installé sur la commune de Paris (75012), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 939296661,Siret : 93929666100019. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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23 RUE DE DOMREMY, 75013 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise LES DELICES DE DOMREMY est une société qui a été fondée le 06/01/2025 et installé sur la commune de Paris (75013), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 939356655,Siret : 93935665500018. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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20 BOULEVARD DU FORT DE VAUX, 75017 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise BANO KEITA est une société qui a été fondée le 09/01/2025 et installé sur la commune de Paris (75017), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 939400313,Siret : 93940031300010. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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248 RUE SAINT-DENIS, 75002 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise CROUTON SD est une société qui a été fondée le 01/05/2025 et installé sur la commune de Paris (75002), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 939425989,Siret : 93942598900018. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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30 BOULEVARD DE MENILMONTANT, 75020 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise JOE MARLEY-S est une société qui a été fondée le 13/01/2025 et installé sur la commune de Paris (75020), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 939920286,Siret : 93992028600019. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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50 RUE DOUDEAUVILLE, 75018 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise LES FRERES est une société qui a été fondée le 17/01/2025 et installé sur la commune de Paris (75018), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 940163041,Siret : 94016304100012. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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43 RUE DU POTEAU, 75018 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise ARC EN CIEL est une société qui a été fondée le 02/01/2025 et installé sur la commune de Paris (75018), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 940371354,Siret : 94037135400017. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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60 RUE FRANCOIS IER, 75008 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise D-S CAKES est une société qui a été fondée le 04/02/2025 et installé sur la commune de Paris (75008), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 940489263,Siret : 94048926300019. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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15 RUE DE BELLEVILLE, 75019 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise MAISON GASTELIER est une société qui a été fondée le 01/03/2025 et installé sur la commune de Paris (75019), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 940695844,Siret : 94069584400024. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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120 AVENUE DE CLICHY, 75017 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise MAISON MOUTANABIH est une société qui a été fondée le 13/02/2025 et installé sur la commune de Paris (75017), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 941092058,Siret : 94109205800010. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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3 SQUARE MIGNOT, 75016 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise BASILE DE GROOTE est une société qui a été fondée le 17/02/2025 et installé sur la commune de Paris (75016), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 941142572,Siret : 94114257200010. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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73 BOULEVARD DE COURCELLES, 75008 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise LBM2 est une société qui a été fondée le 24/02/2025 et installé sur la commune de Paris (75008), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 941509846,Siret : 94150984600015. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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38 RUE DE BERRI, 75008 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise PEACE PUT FRANCE SAS est une société qui a été fondée le 18/03/2025 et installé sur la commune de Paris (75008), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 942384850,Siret : 94238485000015. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Siren : 942384850

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112 RUE DE MEAUX, 75019 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise L-ATELIER DE LAUMIERE est une société qui a été fondée le 23/05/2025 et installé sur la commune de Paris (75019), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 942950080,Siret : 94295008000013. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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51 RUE SEDAINE, 75011 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise CHEESECAKE AND THE CITY est une société qui a été fondée le 06/03/2025 et installé sur la commune de Paris (75011), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 943002717,Siret : 94300271700016. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Siren : 943002717

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111 BOULEVARD DE CHARONNE, 75011 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise LES DELICES DU BOULEVARD est une société qui a été fondée le 20/01/2025 et installé sur la commune de Paris (75011), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 943148932,Siret : 94314893200016. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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6 PLACE POSSOZ, 75016 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise JAN QAISER ARA est une société qui a été fondée le 11/04/2025 et installé sur la commune de Paris (75016), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 943195032,Siret : 94319503200017. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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BBF

22 RUE DES BELLES FEUILLES, 75016 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise BBF est une société qui a été fondée le 13/05/2025 et installé sur la commune de Paris (75016), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 944107036,Siret : 94410703600013. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Siren : 944107036

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61 RUE DE LYON, 75012 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise OPHELIE ADHOUH est une société qui a été fondée le 02/01/2023 et installé sur la commune de Paris (75012), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 947982963,Siret : 94798296300011. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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7 BOULEVARD AUGUSTE BLANQUI, 75013 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise BOULANGERIE PATISSERIE DE LA PLACE est une société qui a été fondée le 15/05/2023 et installé sur la commune de Paris (75013), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 948081773,Siret : 94808177300012. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Siren : 948081773

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26 RUE DES POISSONNIERS, 75018 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise THEARION est une société qui a été fondée le 12/01/2023 et installé sur la commune de Paris (75018), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 948137492,Siret : 94813749200013. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Siren : 948137492

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73 AVENUE DE CHOISY, 75013 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise LES GOURMANDISES DE MAELYS est une société qui a été fondée le 01/04/2023 et installé sur la commune de Paris (75013), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 948238928,Siret : 94823892800014. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Siren : 948238928

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64 RUE OLIVIER DE SERRES, 75015 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise MAISON K2 est une société qui a été fondée le 19/02/2023 et installé sur la commune de Paris (75015), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 948379797,Siret : 94837979700012. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Siren : 948379797

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174 RUE ORDENER, 75018 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise AJAY est une société qui a été fondée le 01/01/2023 et installé sur la commune de Paris (75018), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 948392436,Siret : 94839243600010. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Siren : 948392436

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5 RUE DE CALAIS, 75009 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise ELDERFLOWER est une société qui a été fondée le 04/05/2023 et installé sur la commune de Paris (75009), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 948394655,Siret : 94839465500013. APE : 5610A, Activité : Pâtisserie

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Géolocalisation : latitude 2.331406, longitude 48.882228
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Siren : 948394655

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126 RUE D'ALESIA, 75014 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise MIELLISSIMO est une société qui a été fondée le 25/04/2024 et installé sur la commune de Paris (75014), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 948517818,Siret : 94851781800027. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Géolocalisation : latitude 2.320867, longitude 48.830055
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Siren : 948517818

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1 RUE MEYNADIER, 75019 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise BOULANGERIE BULLE est une société qui a été fondée le 03/04/2023 et installé sur la commune de Paris (75019), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 948634399,Siret : 94863439900018. APE : 1071C, Activité : Boulangerie-pâtisserie

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Siren : 948634399

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48 RUE DE RIVOLI, 75004 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise LNB EXPANSION est une société qui a été fondée le 09/03/2023 et installé sur la commune de Paris (75004), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 948876966,Siret : 94887696600011. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Siren : 948876966

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138 BOULEVARD NEY, 75018 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise LA BELLE EPOQUE est une société qui a été fondée le 06/11/2024 et installé sur la commune de Paris (75018), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 948920301,Siret : 94892030100017. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Géolocalisation : latitude 2.338711, longitude 48.898018
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Siren : 948920301

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116 AVENUE GAMBETTA, 75020 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise ATELIER FARGO est une société qui a été fondée le 29/03/2023 et installé sur la commune de Paris (75020), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 948998901,Siret : 94899890100011. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Géolocalisation : latitude 2.404684, longitude 48.872077
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Siren : 948998901

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42 AVENUE DU GENERAL MICHEL BIZOT, 75012 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise BOULANGERIE BOULHADA est une société qui a été fondée le 10/06/2023 et installé sur la commune de Paris (75012), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 949241939,Siret : 94924193900014. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Siren : 949241939

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80 RUE D'AMSTERDAM, 75009 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise GABIN DANS LE PETRIN est une société qui a été fondée le 03/07/2023 et installé sur la commune de Paris (75009), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 949289607,Siret : 94928960700010. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Siren : 949289607

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10 RUE DE PENTHIEVRE, 75008 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise LA BOULANGERE est une société qui a été fondée le 02/02/2023 et installé sur la commune de Paris (75008), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 949294110,Siret : 94929411000018. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Géolocalisation : latitude 2.316605, longitude 48.873057
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Siren : 949294110

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83 RUE DU POTEAU, 75018 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise PAIN AU BLE DUR est une société qui a été fondée le 13/10/2023 et installé sur la commune de Paris (75018), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 949448294,Siret : 94944829400015. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Informations complémentaires 💡

Géolocalisation : latitude 2.338638, longitude 48.896492
Catégorie : Boulangerie patisserie Detail

Siren : 949448294

, statuts, actes, Bodacc, gratuits.

8 AVENUE FELIX FAURE, 75015 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise LY ASSOCIES est une société qui a été fondée le 10/02/2023 et installé sur la commune de Paris (75015), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 949525117,Siret : 94952511700014. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Informations complémentaires 💡

Géolocalisation : latitude 2.291141, longitude 48.842553
Catégorie : Boulangerie patisserie Detail

Siren : 949525117

, statuts, actes, Bodacc, gratuits.

31 RUE DES ACACIAS, 75017 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise BOULANGERIE DE L-ARC est une société qui a été fondée le 02/05/2023 et installé sur la commune de Paris (75017), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 949668503,Siret : 94966850300012. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Géolocalisation : latitude 2.2923, longitude 48.877224
Catégorie : Boulangerie patisserie Detail

Siren : 949668503

, statuts, actes, Bodacc, gratuits.

K M

2 RUE FRANCOEUR, 75018 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise K M est une société qui a été fondée le 21/03/2023 et installé sur la commune de Paris (75018), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 949756704,Siret : 94975670400027. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Géolocalisation : latitude 2.34284, longitude 48.889965
Catégorie : Boulangerie patisserie Detail

Siren : 949756704

, statuts, actes, Bodacc, gratuits.

6 RUE DE BAGNOLET, 75020 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise LES DELICES DE BAGNOLET est une société qui a été fondée le 17/05/2023 et installé sur la commune de Paris (75020), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 950860007,Siret : 95086000700018. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Géolocalisation : latitude 2.395237, longitude 48.856618
Catégorie : Boulangerie patisserie Detail

Siren : 950860007

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49 RUE DE PONTHIEU, 75008 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise SOS DANS LE PETRIN est une société qui a été fondée le 01/01/2025 et installé sur la commune de Paris (75008), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 950947226,Siret : 95094722600011. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Géolocalisation : latitude 2.306247, longitude 48.871647
Catégorie : Boulangerie patisserie Detail

Siren : 950947226

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38 RUE DES MATHURINS, 75008 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise KOMETA est une société qui a été fondée le 14/04/2023 et installé sur la commune de Paris (75008), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 951616291,Siret : 95161629100013. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Géolocalisation : latitude 2.32546, longitude 48.873287
Catégorie : Boulangerie patisserie Detail

Siren : 951616291

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1 RUE JEAN RICHEPIN, 75016 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise EVOK PASTRY LAB est une société qui a été fondée le 01/09/2023 et installé sur la commune de Paris (75016), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 951621424,Siret : 95162142400013. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Géolocalisation : latitude 2.27524, longitude 48.86127
Catégorie : Boulangerie patisserie Detail

Siren : 951621424

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137 AVENUE PARMENTIER, 75010 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise YC PARMENTIER est une société qui a été fondée le 01/05/2023 et installé sur la commune de Paris (75010), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 951674423,Siret : 95167442300029. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Géolocalisation : latitude 2.370764, longitude 48.870127
Catégorie : Boulangerie patisserie Detail

Siren : 951674423

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22 RUE CAULAINCOURT, 75018 Paris, Île-de-France, France

L'entreprise FC G18 est une société qui a été fondée le 07/09/2023 et installé sur la commune de Paris (75018), dans le département 75. Siren de l'entreprise : 951680503,Siret : 95168050300020. APE : 1071C, Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Géolocalisation : latitude 2.333373, longitude 48.887296
Catégorie : Boulangerie patisserie Detail

Siren : 951680503

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Autres infos

 

INFORMATIONS NATIONALES

- 550 milliards d'€ d'interêts à venir en plus de la dette de 3200 milliards d'euros!
C'est ce que révèle l'économiste Marc Touati sur Sud Radio. Les grands médias le cache, mais c'est ce que va coûter prochainement aux Français les cadeaux fiscaux d'Emmanuel Macron de 200 milliards/an aux grandes entreprises (40 milliards sous Chirac), en plus des 1000 milliards de la dette creusée depuis 2017. Des intérêts que se disputent notament BlackRock qui rachète en masse de la dette Française, sachant que nous allons encore rembourser en faisant de nouveaux emprunts et de nouveaux intérêts, un cercle infernal comme la Grèce dont il sera quasi impossible de sortir avant des décennies.


- Arnaud Montebourg dénonce au Figaro "LE COUP D'ÉTAT DE L'EUROPE SUR LA FRANCE" et exige un référendum, Marcel Gauchet évoque la constitution de 1793 et le DEVOIR d'insurrection (voir du début).

- Euronews : La Hongrie modifie sa constitution pour proteger sa souveraineté. La Commission européenne a lancé mercredi une procédure d'infraction contre la loi dite "de souveraineté" récemment adoptée par le parlement hongrois.

Les 25 et 28 mai 2024 l'Ukraine (L'OTAN) à bombardé à deux reprises les installations prioritaires de défense nucléaire en profondeur de la Russie, à 600Km (7sur7.be) et à 1800kms de l'Ukraine, les privants en partie de défense. La Russie n'a pas encore riposté contre l'Otan.

- Corruption massive Européenne:
Le Monde; "Au moins un quart des eurodéputés impliqués dans des affaires ou des scandales".

 

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Un travailleur du bâtiment se rafraîchit à une fontaine, à Mérignac, le 14 juin 2022Canicule: Paris voit rouge, la France continue d'étouffer
La République des Pyrénées : 01/07/2025

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Boutiques et services sur l'activité de boulangerie patisserie Detail autour de Paris .

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Statistiques sur l'activité de boulangerie patisserie Detail à Paris et en France en général.

Les statistiques très détaillées sur la catégorie boulangerie-patisserie-detail dans la commune de Paris et en France peuvent être obtenues auprès de l'Institut National de la Statistique et des Études Économiques (INSEE). Selon l'INSEE, en 2018, il existait 19 541 unités actives employant 150 587 personnes dans la boulangerie-pâtisserie-détail en France.

Les principaux domaines d'activité de la boulangerie-pâtisserie-détail concernés dans la commune de Paris et en France sont la production de pains et de pâtisseries, la vente de pains et de pâtisseries, et le commerce de produits alimentaires. Ces domaines se divisent ensuite en plusieurs sous-catégories, telles que la production et la vente de pains, la production et la vente de biscuits et gâteaux, la production et la vente de pâtisseries autres qu'en pâte et en pâte à choux, et la vente de produits alimentaires non alimentaires.